当发现别人用自己的手机号乱注册时，首先我们要明白这种行为可能侵犯了我们的个人信息权益。个人信息权益是指个人对其个人信息所享有的控制、使用、保护等权利。《中华人民共和国民法典》第一千零三十四条规定，自然人的个人信息受法律保护。个人信息是以电子或者其他方式记录的能够单独或者与其他信息结合识别特定自然人的各种信息，包括自然人的姓名、出生日期、身份证件号码、生物识别信息、住址、电话号码、电子邮箱、健康信息、行踪信息等。手机号属于个人信息的范畴，他人未经允许使用你的手机号乱注册，就可能违反了保护个人信息的法律规定。
遇到这种情况，你可以采取以下步骤来处理。第一步，及时联系相关注册平台。告知平台你的手机号被他人冒用注册，要求平台核实情况并注销或冻结相关账号。一般平台都有相应的客服渠道，你可以通过平台官网、APP等查找客服联系方式。
第二步，收集证据。把收到的验证信息、与平台客服的沟通记录等都保存好，这些可以作为手机号被冒用的证据。如果后续需要通过法律途径解决问题，这些证据会起到关键作用。
第三步，如果这种冒用行为给你造成了损失，比如经济损失、名誉损害等，你可以依据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。你可以要求侵权人承担赔偿责任。如果与侵权人协商不成，你可以向法院提起诉讼，通过法律手段维护自己的合法权益。
此外，为了防止类似情况再次发生，你可以考虑对手机号设置更安全的防护措施，比如开启短信验证码的二次验证等。